10 recetas fáciles para niños

¿Estás buscando nuevas y deliciosas recetas fáciles para niños? Descubre 10 recetas fáciles para niños: desde arroz con verduras fácil para niños hasta unos deliciosos macarrones con queso casero, existen numerosas recetas que los más pequeños adorarán.

¡Conoce estas recetas para disfrutar en familia de deliciosos momentos! Y combate la falta de apetito en niños, con estos increíbles platos.

Prepárate para preparar cada una de estas 10 recetas fáciles para niños en minutos

Los niños aman las recetas llenas divertidas y coloridas, por lo que debes pensar en platos que llamen su atención. Así que vamos a ver 10 recetas fáciles para niños, recetas irresistibles y que puedes preparar en casa fácilmente como las mini pizzas caseras o las clásicas galletas de avena.

¡Manos a la cocina con estas 10 recetas fáciles para niños!

Arroz con verduras fácil para niños, la primera de las 10 recetas fáciles para niños

El arroz con verduras es una de esas recetas saludables para niños que es tan sana como deliciosa.  Las verduras son una fuente de vitaminas y aminoácidos esenciales para un buen desarrollo, por lo que de las 10 recetas fáciles para niños, esta es ideal para niños que comen mal y necesitan incluir más verduras en su dieta.

Ingredientes

• 350 g de arroz blanco.
• 150 g de judías verdes picadas.
• 150 g de zanahorias picadas.
• 150 g. de cebolla picada.
• 150 g. de guisantes.
• 1 l de caldo de verduras.
• 150 g de calabaza picada.
• 70 ml de aceite.
• 1 diente de ajo picado.
• Sal.

Preparación:

1. Cocina el arroz normalmente y reserva.
2. Añade a una sartén con aceite las verduras y el diente de ajo (asegúrate de que estén picadas muy finamente hasta quedar casi del tamaño de los granos de arroz cocidos).
3. Cocina las verduras a fugo medio por aproximadamente 10 minutos o hasta que veas que todo está tierno.
4. Ahora añade el arroz que has reservado y cocina por otros 5 minutos.
5. Ten cuidado de no cocinar demasiado o se quemará, ¡y ya está listo para servir!

2. Macarrones con queso caseros

Los macarrones con queso caseros es de las 10 recetas fáciles para niños fáciles, la más clásica, además de ser un éxito en la mesa familiar. Solo necesitas cocinar la pasta, preparar una cremosa salsa de queso y hornear para dorar.

Y si lo deseas puedes acompañar estos macarrones con queso con algunas verduras al vapor o una ensalada para que la comida sea más completa.

Ingredientes:

• 250 gr de queso para gratinar.
• 500 g de macarrones.
• 2/1 tazas de leche.
• 1 cda sopera de mantequilla.
• 1 cda sopera de harina de trigo.
• Aceite.
• Sal.

Preparación:

1. Agrega agua y un chorrito de aceite en una olla hasta que hierva. 
2. Cuando el agua comience a hervir agrega los macarrones y deja cocinar por 10 – 15 minutos o hasta que estén en su punto.
3. Apaga el fuego y escurre bien los macarrones. Reserva.
4. Para la salsa bechamel que es típica de los macarrones con queso, derrite la mantequilla y añade la cucharada de harina, removiendo constantemente hasta que se mezcle.
5. Añade la leche y sal al gusto, y remueve hasta que la salsa tenga una consistencia no demasiado espesa.
6. Baja la salsa del fuego y agrégala a los macarrones, mezclando bien.
7. Coloca la mezcla en una bandeja para horno y espolvorea con el queso.
8. Hornea por unos 3 – 5 minutos o hasta que gratine.

3. Mini pizzas caseras 

Las deliciosas mini pizzas caseras es una de las 10 recetas fáciles para niños que siempre triunfa. Que todos aman. Además, prepararlas es una actividad divertida que encantará a los más pequeños de la casa. También lleva ingredientes simples como salsa de tomate, queso y pepperoni, o puedes personalizarla con los ingredientes favoritos de los más pequeños.

Ingredientes:

• 450 gr harina.
• 220 ml de agua tibia.
• 2 cdas de aceite de oliva.
• 1 taza de queso mozzarella.
• ¼ taza queso parmesano rallado.
• 1 taza de salsa de tomate.
• Jamón o pepperoni.
• 15 gr levadura fresca.
• Sal.

Preparación:

1. Agrega en un tazón grande el agua, el aceite y la levadura.
2. Remueve todo y agrega la harina y sal al gusto.
3. Espolvorea harina sobre la mesa o la superficie para trabajar la masa.
4. Amasa por unos 4 – 5Pon un poco de harina sobre una mesa y amasa por lo menos 4o 5 minutos.
5. Cubre la masa con un film plástico o 1 paño y deja reposar por al menos 1 hora.
6. Engrasa un molde pequeño (pueden ser moldes de cupcakes) mientras precalientas el horno a 180°C.
7. Cuando la masa finalice de reposar usa un rodillo para pizza para extender la masa.
8. Usa un cortador para cortar pequeños círculos.
9. Extiende la masa en los moldes.
10. Agrega salsa de tomate sobre cada círculo de masa en el molde.
11. Coloca una cucharada de salsa de jitomate dentro de los moldes con masa
12. Coloca jamón picado o pequeñas rodajas de pepperoni.
13. Espolvorea por encima de cada mini pizza con queso parmesano y mozzarella.
14. Hornea por 10 – 15 minutos, ¡y listo!

4. Nuggets de pollo caseros

Nadie puede resistirse a unos deliciosos nuggets de pollo casero. Esta es una de las 10 recetas fáciles para niños más rápida y fácil de hacer. Es perfecta para consentir a los más pequeños de la casa y hacer que toda la familia se sienta feliz y satisfecha.

Y para realzar el sabor puedes acompañarlos con una salsa de tu elección o servir con una ensalada fresca para una comida equilibrada y deliciosa.

Ingredientes:

• 250 g de pechuga. 
• Pan rallado.
• 2 huevos.
• 200 ml de leche.
• ½ cdita de ajo en polvo.
• Aceite.
• Sal y pimienta.

Preparación:

1. Muele la pechuga en un procesador de alimentos o en la licuadora.
2. En tazón añade la pechuga molida, los huevos, la leche, el ajo, la leche y la sal, la pimienta.
3. Mezcla hasta que quede una especie de masa.
4. Añade un poco de pan rallado y vuelve a mezclar.
5. Forma bolitas con las manos y pásalas por pan rallado.
6. Aplasta las bolitas solo un poco para darles forma de Nuggets.
7. Fríe en aceite bien caliente hasta que estén dorados y sirve.

5. Palitos de pescado crujientes

Los palitos de pescado crujientes pueden ser perfectos para cena rápida y deliciosa. Es una de las 10 recetas fáciles para niños ideales para comer pescado para niños que encanta a los pequeños por ser crujiente, y puedes acompañar con una salsa de tu elección para darle un toque extra de sabor.

Ingredientes:

• 500 g de bacalao en trozos fresco (sin espinas ni piel).
• 2 huevos.
• 250 g de harina
• 1 limón.
• Sal.
• Pimienta blanca.
• Aceite de oliva.

Preparación:

1. En un bol mezcla la harina con pimienta blanca y sal.
2. Utiliza un colador para escurrir bien los trozos de bacalao.
3. Seca el bacalao con papel de cocina y sálalos.
4. Mezcla la harina del rebozado con los huevos y 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que quede una masa con un poco de consistencia.
5. Reboza el bacalao en la mezcla.
6. Calienta a fuego medio una sartén con aceite y fríe los palitos de pescado hasta que queden bien crujientes.

6. Tacos de pollo

Los tacos de pollo es una receta que sin duda los niños y toda la familia amarán. Esta es, de las 10 recetas fáciles para niños, la más sencilla de preparar e incluso puedes involucrar a tus hijos durante su preparación. Y si lo deseas puedes preparar otras versiones de estas recetas fáciles para niños suplantando el pollo por carne molida.

Ingredientes:

• Tortillas para tacos.
• Carne de pollo en trozos (o carne molida si prefieres la otra versión).
• Pimiento verde y rojo picado en tiras.
• 1 diente de ajo picado.
• 1 cebolla picada.
• Lechuga.
• Chile (opcional si a los niños no les gusta el picante).
• Cilantro.
• Salsa ranchera.
• Sal y pimienta.
• Aceite.

Preparación:

1. En una sartén con un par de cucharadas de aceite añade la cebolla y los pimientos.
2. Remueve y agrega sal y pimienta al gusto.
3. Cocina un par de minutos y añade la carne de pollo cortada en trozos, el ajo, el cilantro y el chile
4. Añade la carne de pollo cortada en trozos. Añade el diente de ajo, el chile, el cilantro y la pimienta.
5. Agrega la salsa ranchera sin dejar de remover hasta que todo esté cocinado.
6. Coloca las tortillas para tacos en una bandeja y caliéntalas en el horno o en el microondas.
7. Cuando las tortillas se han calentado rellénalas con el pollo cocinado.
8. Agrega lechuga y otras salsas si lo deseas.

7. Mini hamburguesas caseras

Las mini hamburguesas caseras son una de las recetas fáciles para niños más populares porque siempre encanta a los más pequeños de la casa. Y basta con ingredientes simples como carne molida, panecillos tiernos y tus salsas favoritas para crear una delicia que toda la familia disfrutará. 

También es una de las10 recetas fáciles para niños perfecta para que los niños participen en la cocina y se diviertan armando sus propias hamburguesas. 

Ingredientes:

• 300 gramos de carne molida.
• 1 cucharada postre de Mostaza.
• 1 tomate en rodajas.
• 2 cucharadas soperas de cebolla picada.
• 3 hojas de Lechuga.
• 6 unidades de pan pequeño
• 30 ml de aceite.
• Mostaza.
• Sal y pimienta.
• Azúcar.
• Salsa de soja.

Preparación:

1. Sazona la carne con la mostaza, la salsa de soja y la sal y pimienta.
2. Haz pequeñas hamburguesas con tus manos y cocina por 4-5 minutos cada lado en una sartén.
3. En otra sartén con una cucharada de aceite cocina la cebolla con una pizca de sal, azúcar y pimienta hasta que esté caramelizada.
4. Aparte, añade salsas al gusto sobre las tapas de pan.
5. Coloca sobre estas tapas la cebolla, las rodajas de tomate y la carne, intentando que la carne quede alternada en el medio.
6. Coloca otra tapa de pan para cerrar, ¡y ya están listas para que los más pequeños las prueben!
7. Batido de frutas casero

¿Qué tal refrescar a los más pequeños con un delicioso batido de frutas casero? Esta es una de las 10 recetas fáciles para niños que es más refrescante. Solamente tienes que escoger las frutas favoritas de los pequeños y mezclar todo en la licuadora para darle a los niños un batido lleno de energía y sabor.

Ingredientes:

• 1 mango en trozos.
• 150 g de arándanos congelados.
• 1 manzana verde pequeña en trozos.
• 1 plátano.
• El zumo de 1 naranja.
• 1-2 dátiles.
• 2 cubitos de hielo.

Preparación:

1. Agrega todo en la licuadora y mezcla.
2. Sirve frío, ¡y que los niños se refresquen!

9. Galletas de avena y plátano

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para niños, las galletas de avena y plátano son la opción perfecta. Estas galletas también son recetas para niños que comen mal porque aportan más fibra y vitaminas necesarias en la dieta de los más pequeños.

Y lo mejor de todo es que es una de las 10 recetas fáciles para niños más fácil de hacer. Además, puedes agregar desde pasas hasta miel para hacer tus galletas más deliciosas.

Ingredientes:

• 1 taza de avena.
• 2 plátanos.
• 1 pizca de canela en polvo.

Preparación:

1. Tritura los plátanos con 1 tenedor hasta hacer un puré.
2. En un tazón mezcla el puré de plátano y la avena.
3. Agrega la canela y mezcla bien.
4. Forma bolitas con tus manos y colócalas sobre una bandeja.
5. Aplasta un poco las bolitas hasta que tengan forma de galleta redondeada.
6. Hornea a 200° C por 20 minutos luego deja que enfríen para servir.
7. Tortitas de brócoli y coliflor

10. Tortitas de verduras

Estas tortitas se encuentran entre las recetas con coliflor y recetas de brócoli para niños que resultan ideales para que los niños disfruten de comer sano y delicioso. Su preparación es sencilla y es una buena manera de incluir vitaminas en la dieta de tus hijos. Una de las 10 recetas fáciles para niños ideal.

Ingredientes: 

• ½ brócoli.
• ½ coliflor grande.
• 3 huevos.
• 1 zanahoria rallada.
• Perejil picado
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

• Corta el brócoli y la coliflor en trozos.
• Mezcla la coliflor y el brócoli con la zanahoria rallada.
• Añade los huevos junto con la sal y pimienta al gusto hasta formar una mezcla más o menos consistente.
• Usa una cucharada grande para agregar la mezcla en una sartén engrasada para formar tortitas.
• Cocina hasta dorar cada tortita por ambos lados y sirve.

Con estas 10 recetas fáciles para niños consentirás a tus pequeños y les enseñarás a amar la cocina. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de la comida y de la compañía de tus seres queridos mientras creas recuerdos inolvidables!

¿Falta una? ¡Sí, la tuya!

Te invitamos a escribir tu receta favorita, la que siempre triunfa y tus niños quieren que prepares, en los comentarios. ¡Gracias y buen provecho!